在海南省万宁市兴隆华侨农场侨乡森林公园内，有一座占地面积约1560亩的综合性咖啡示范基地——兴隆咖啡谷。这里不仅是中国最大的咖啡种植基地之一，更是海南省首批“共享农庄”、海南省五椰级景区，一个集农业种植、加工、销售、旅游休闲、观光为一体的现代农业产业园。而这一切的成就，离不开兴隆咖啡谷董事长黄海生的辛勤付出与卓越领导。
归侨情怀，匠心打造咖啡谷
黄海生，一名地地道道的兴隆人，泰国侨眷，他从小受祖父影响，对侨文化怀有非常深厚的感情。作为侨三代的他，尤其喜爱并致力于传承和弘扬“侨文化”及其中的“华侨精神”。在地方党委和政府的支持下，黄海生斥资一亿元创建了兴隆咖啡谷康养基地，该基地以咖啡文化、归侨文化为中心，致力于打造一个产学研相结合的现代农业产业园。 
咖啡谷内，随处可见带有东南亚风情的雕塑，浓浓的南洋异域风情扑面而来。这里的咖啡树，是由归国华侨带回并大面积种植成功的，品质优良。黄海生深知咖啡谷的独特资源和区位优势，他决心将这里打造成一个集咖啡种植、加工、销售、旅游休闲于一体的综合性示范基地，让兴隆咖啡走向世界。
科技创新，推动咖啡产业升级
为了提升咖啡品质，兴隆咖啡谷与中国热带农业科学院香料饮料研究所签订了咖啡种植科技合作协议，合作共建咖啡标准化示范基地200亩。咖啡谷内种植了有机咖啡400亩、林下复合经济咖啡250亩、传统种植咖啡450亩，已建成万宁市规模最大的咖啡种植基地。同时，咖啡谷还建立了配套的咖啡加工厂，采用先进的烘焙技术和古法日晒工艺，生产多种风味的咖啡产品。
在黄海生的带领下，咖啡谷不断提升文化氛围、文化内涵及旅游业态，现已成为海南省旅游新热点。据统计，园区年接待旅游人数达50万人次。咖啡谷内的北纬18度咖啡文化长廊、采摘区、全球休闲咖啡体验中心等特色项目吸引了大量游客前来体验。
助力脱贫，带动农户增收
如今，兴隆咖啡谷已成为海南省的一张亮丽名片，其咖啡品牌的影响力日益扩大。黄海生表示，下一步将继续把咖啡谷打造成国际知名的咖啡特色文旅度假项目，进一步推广兴隆咖啡资源和品牌优势，提升万宁旅游业的知名度和美誉度，拓展万宁旅游经济的发展空间。
在黄海生的带领下，兴隆咖啡谷正以其独特的咖啡文化和归侨文化为灵魂，以科技创新为动力，不断推动咖啡产业升级和发展，为海南自贸港建设贡献着自己的力量。（林虎 海南）
【编辑：康土泉】
